由于我國南方稻區(qū)各地的自然條件和耕作制度生產(chǎn)水平和施肥水平差異很大，因此也存在著不同施肥方法。
　　前穩(wěn)、中促、后補(bǔ)施肥法：此法是在前期施入一定的肥料基礎(chǔ)上，中期增加追肥量攻大穗，后期看苗補(bǔ)施粒肥。一般基礎(chǔ)用量占40%~60%，在中期追肥中，分蘗肥占30%，穗肥占50%，粒肥占20%。這種方法主要用于生育期較長的一季雜交中、晚稻的大穗、大粒型的品種和土壤保肥力差、肥料不足的田塊。
　　稀、控重施肥法：此法也主要使用于大穗型的雜交稻。“稀”，主要指在稀播育帶蘗壯秧的情況下，采用1尺×3×4寬窄行的株行距。“控”，控制基肥（40%~50%），不施分蘗肥，夠苗曬田，控制無效分蘗。“重”，即重施穗肥，穗肥用量占總施用量的40%~60%，分兩次施用。第一次在抽穗前30~35天施促花肥，以增加每穗穎花數(shù)和遲生分蘗成穗，第二次在孕穗期（減數(shù)分裂期）施?；ǚ剩詼p少穎花退化和提高結(jié)實(shí)率，抽穗期葉面噴施磷酸二氫鉀1~2次作壯籽肥。
　　無論采用哪種施肥方法，都必須要因地制宜，看苗看地，科學(xué)合理施肥。一般畝產(chǎn)550~650公斤，純氮量只需8~12公斤即可，施多了反而是浪費(fèi)。