近期持續(xù)低溫天氣，對(duì)十字花科蔬菜品種生產(chǎn)造成了不利影響。3月23日，成都市農(nóng)技總站前往金堂、雙流等蔬菜生產(chǎn)基地調(diào)查，發(fā)現(xiàn)今年青花菜和白花菜不同品種均不同程度的出現(xiàn)了早花、毛花、紫花現(xiàn)象，少數(shù)甘藍(lán)出現(xiàn)抽薹現(xiàn)象，特別是春花菜的發(fā)生比例較大。
　　經(jīng)調(diào)查分析，由于去年秋季氣溫較往年偏高，入冬后持續(xù)的低溫天氣較長(zhǎng)，使春花菜在幼苗期因過(guò)早遇低溫，誘導(dǎo)了花球過(guò)早分化，植株在營(yíng)養(yǎng)體很小的時(shí)候便形成花球，出現(xiàn)早花；開(kāi)春后再遇高溫—低溫交替進(jìn)行的天氣，尤其在花球接近成熟期氣溫驟降，因此又發(fā)生毛花、紫花現(xiàn)象。這種早花、毛花、紫花現(xiàn)象在播種時(shí)間較早和長(zhǎng)勢(shì)較弱的植株上表現(xiàn)較為嚴(yán)重，生育期較長(zhǎng)的品種未發(fā)生。少數(shù)早春甘藍(lán)同樣受反常氣候影響，發(fā)生未熟抽薹。
　　針對(duì)上述現(xiàn)象的發(fā)生，結(jié)合近期氣候特點(diǎn)，對(duì)氣候變化敏感的十字花科作物的白花菜、甘藍(lán)等作物提出以下管理措施——
　　1、對(duì)生育期較長(zhǎng)，播種較遲，目前尚未出現(xiàn)早花等現(xiàn)象或表現(xiàn)較輕的品種，要加強(qiáng)田間管理，及時(shí)供應(yīng)肥水，保證植株在一定的生長(zhǎng)期限內(nèi)完成營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)。
　　2、對(duì)出現(xiàn)毛花、紫花的成熟花球應(yīng)及時(shí)采收，減輕損失。
　　3、結(jié)合實(shí)際，合理安排后茬作物。
　　提示：越冬蔬菜要選擇耐寒性強(qiáng)的品種，并做到適期播種以及加強(qiáng)栽培管理。（李春文）