農(nóng)化服務(wù)
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一、需肥特性
菜花又名花椰菜。在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中對(duì)氮肥的需要量較大,而對(duì)磷和鉀的吸收則集中于花球生長(zhǎng)階段。一般來(lái)說(shuō),營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)對(duì)氮肥需要量較大,而且以硝態(tài)氮肥的效果最好,其次是鉀,只有在花球形成期需要較多的磷。研究表明,每生產(chǎn)1000千克花椰菜,其氯、磷、鉀的吸收量為:氯13.4千克,五氧化二磷3.93千克,氧化鉀9.59千克,其比例大體為:1∶0.3∶0.7。
菜花對(duì)微量元素硼的需求較多,若土壤缺硼時(shí),易引起花球變褐或開(kāi)裂,導(dǎo)致外觀品質(zhì)下降,影響市場(chǎng)銷(xiāo)售。此外,花球形成期對(duì)鉬有特殊的要求。“鞭尾病”是菜花缺鉬的典型生理病害,生產(chǎn)上應(yīng)注意施用鉬肥。
二、施肥技術(shù)要點(diǎn)
春季早熟品種栽培中應(yīng)以基肥為主,由于菜花 生長(zhǎng)期短,需肥量大,要求每公頃施優(yōu)質(zhì)腐熟的有機(jī)肥3.75萬(wàn)—6萬(wàn)千克,配合施用部分氮、磷、鉀速效化肥或三元復(fù)混肥?;蕬?yīng)結(jié)合整地翻入土中。追肥一般在花球形成前期進(jìn)行,以氮、鉀肥為主。追肥可以開(kāi)溝條施,也可以在植株旁穴施,施后立即覆土、澆水。
秋季中晚熟品種栽培因生長(zhǎng)期較長(zhǎng),所以基肥和追肥的量要大,通?;视昧肯喈?dāng)于早熟品種的兩倍。追肥量也應(yīng)相應(yīng)增加,一般應(yīng)追施2—3次,并應(yīng)結(jié)合品種的需肥特性決定追肥措施。其追肥規(guī)律為:早熟品種追肥要早;中晚熟品種追肥要晚,且追肥次數(shù)應(yīng)多。中晚熟品種每次每公頃追施充分腐熟的人糞尿3萬(wàn)—4.5萬(wàn)千克,或氮素化肥45—75千克。第一次追肥為緩苗肥,在定植后1周左右進(jìn)行,以速效氮肥為主;第二次追肥為催球肥,一般在花球形成之前進(jìn)行,這是追肥的關(guān)鍵時(shí)期,要重施花球肥,其數(shù)量約占總施肥量的50%左右;第三次追肥可在花球形成的中后期,因此時(shí)植株較大,難以開(kāi)溝挖穴施入,可將速效化肥隨澆水追施。
微量元素硼和鉬等的施用最好采用葉面噴施的方法。目前市售的葉面肥多為液體微肥,在花球形成前后葉面噴施兩次即可,可獲得良好的增加產(chǎn)量和改善品質(zhì)的效果。(依秋)